چای ماسالا به پنج هزار سال (یا نه هزار سال) پیش در آسیای جنوبی بازمیگردد. در آن زمان چای ماسالا هم به صورت سرد و هم گرم سرو میشد از انواع ادویه ها در آن برای خاصیت دارویی و درمانی استفاده می گردید.امروزه دستورالعملهای ثابتی برای تهیه و تولید این چای وجود ندارد ولی شیر و ادویه زنجبیل در همه روشها وجود دارد.این نوشیدنی هنری که بسیاری مواد تشکیل دهنده شامل زنجبیل ، هل ، دارچین ، میخک و … را دارد. با ارزش غذایی بالا برای کاهش وزن موثر است خواص ضد التهابی ، ضد باکتریایی و ضد قارچی این محصول از هم خوردگی جلوگیری میکند همچنین کافئین موجود در آن انرژی بدن را افزایش می دهد و میخک و دارچین آن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک به سزایی می کند. کمک به هضم بهتر کنترل ضربان قلب و فشار خون پیشگیری از طرف بهبود متابولیسم بدن جلوگیری از کاهش گرفتگی قائدگی پیشگیری از دیابت کمک به کاهش وزن از دیگر خواص این محصول شگفت انگیز است. چای ماسالای کارخانه قهوه استلا با بهره گیری از مواد ۱۰۰ درصد ارگانیک تولید و تقدیم به علاقمندان میگردد.
نحوه دمآوری :
بهترین روش دم آوری این محصول میزان ۲۵ گرم پودر چای ماسالا ترکیب شده در ۱۲۵ گرم شیر داغ یا فوم دار شده می باشد.